红豆月饼发展历程

红豆月饼
红豆饼家,广西知名老字号

1972年,红豆饼家创始人韦思华先生在合浦饮服公司当学徒。因表现出色,经过短短几个月的努力,迅速晋升为该司师傅。

1974年,韦先生在合浦的小作坊内烤出第一批糕点,这个作坊成为了红豆饼家的前身。

1989年,因业务不断扩大,几经扩大厂房。在本年成立了合浦县首家糕点厂,取名为“红豆糕点厂”。红豆糕点厂因其伍仁叉烧月饼配方独特,味道独树一帜,远扬四方,成为北部湾极富特色的饮食文化代表,并授徒无数。

2006年,红豆糕点厂成功注册了“八角亭”商标,为广西知名老字号实现品牌战略和自主知识产权保护迈出关键一步,并在全县率先取得QS质量体系认证,其拳头产品为“金丝伍仁叉烧大月饼”,其特点为皮薄松软、馅料丰富、色泽金黄、食后口齿留香。

2013年,红豆饼家在秉承“不断创新、不断完善,制造让消费者放心满意月饼”理念的基础上,坚持传承优秀,在创新中追求品牌提升。未来,红豆将不断迈步向前,以更优质的产品回馈顾客。